Wenn aus Kochen KUNST WIRD
OFENFRISCHE BROTAUSWAHL
Gesalzene Butter | Bärlauchfrischkäse
GLUTENFREIES BROT
FELLBACHER SPARGELGARTEN
2erlei Spargel | marinierte Wildkräuter
gerauchte Kartoffelcrème | Radieschen
GESCHÄUMTE SPARGELCRÈME
Bärlauch | Kracherle | Sauerrahm
FILET VOM WEIDERIND
Nussbutter-Jus | Spargelragout
Karotten-Püree | neue Kartoffeln
LAUWARMES SCHOKOSOUFFLE
Marinierte Erdbeeren | Bergmilch-Eis
Pistaziencrumble
Food for the body is not enough. There must be food for the soul.